Nina F. Grünfeld je filmová režisérka a na univerzite prednáša réžiu dokumentárnych filmov. Natočila dokumenty ovplyvnené zážitkami a históriou svojej rodiny Ukjent opphav (Neznámy pôvod), Den døende doktoren (Umierajúci doktor) a Ninas barn (Ninine deti). V roku 2015 napísala s Espenom Holmom knihu Ninas barn (Ninine deti) o židovskom sirotinci v Osle počas druhej svetovej vojny. Frida: Vojna mojej slovenskej starej mamy je jej druhou knihou.